고구마무스 만들기 & 고구마치즈구이: 달콤하고 고소한 고구마 요리 추천
고구마는 단순하게 구워 먹어도 그 자체로 달콤한 맛이 일품이지만, 오늘은 그 매력을 한층 더 업그레이드시켜 보는 건 어떨까요? 고구마무스와 치즈의 조화로운 만남으로 고구마치즈구이를 만들어 보세요. 부드럽고 고소한 맛이 입안 가득 퍼지며, 평소보다 훨씬 풍성한 경험을 선사할 거예요.재료:익은 고구마 2개,우유 또는 생크림 1 큰 술,마요네즈 1 큰 술,연유 또는 꿀 1/2 큰 술,슈레드 모차렐라 치즈 60g (또는 취향에 따라 더 많이),파슬리 가루 약간.1단계: 고구마 준비하기먼저, 삶은 것, 찐 것, 구운 것 중 취향에 맞는 고구마를 고르세요. 저는 여기서 오븐에서 구운 고구마를 추천해요. 오븐에 넣어 180도에서 약 1시간 정도 구우면 껍질이 약간 바삭하면서도 안쪽은 부드럽게 익어요.굽는 경우 고구마..
2025. 6. 10.
