반응형 다진소고기 요리1 소고기 육전 파무침 레시피: 맛있는 소고기 요리 완성 가이드 소고기 육전 파무침 레시피로 집에서도 쉽게 즐길 수 있는 담백하고 맛있는 소고기 요리를 만들어 보세요! 오늘은 부드러운 소고기 육전과 매콤하고 시원한 파무침이 조화를 이루는 레시피를 공유할게요.재료- 소고기 홍두깨살 400g (또는 우둔살, 목등심, 채끝살)- 소금, 후추 약간- 계란 5개- 부침가루 1 컵- 식용유 넉넉히 양파절임 소스 - 진간장 3스푼 - 식초 2스푼 - 설탕 2스푼 - 물 3스푼 파무침 양념 - 대파 2/3대 - 진간장 4 스푼 - 고춧가루 1스푼 - 식초 2스푼 - 설탕 1/2스푼 - 미림 2스푼 - 다진 마늘 1/2스푼 - 참기름 1스푼 - 통깨 1스푼만드는 법1. 소고기 밑간하기소고기 육전의 핵심은 바로 담백한 맛을 살리는 밑간입니다. 지방이 적은 부.. 2025. 6. 9. 이전 1 다음 반응형
