반응형 맥주안주 배달1 오코노미야끼 오꼬노미야끼 만들기: 맥주안주로 딱 맞는 양배추전 레시피 오코노미야끼 소개오늘 소개할 요리는 시원한 맥주 한 잔과 찰떡궁합을 이루는 오코노미야끼! 양배추를 주재료로 사용해 몸에도 좋고 맛도 일품인 이 요리는 일본의 전통적인 철판 요리에서 영감을 받아 집에서도 쉽게 만들 수 있어요. '오코노미'는 좋아하는 것, '야끼'는 구이라는 뜻으로, 자신만의 취향에 따라 재료를 자유롭게 선택해 즐길 수 있어요.재료 준비소요시간 : 약 15분[ 재료 ]- 양배추 180g- 냉동 오징어 160g (해동 필요)- 베이컨 4줄- 계란 2개- 건새우 5g (잘게 다짐)- 대파 1/2대 (채 썰기)- 쪽파 1줄 (송송 썰기)- 물 2큰술- 부침가루 1/3컵- 식용유- 가쓰오부시 적당량- 마요네즈, 돈가스 소스조리 과정1. 오징어 해동 냉동 오징어는 물에 담가 5~10분간 해동.. 2025. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
